Cara Terbaik untuk Makan (dan Memandu) Cara Anda Melalui Baja California

Asia's Next Top Model S6 - EPISODE #7 (Mungkin 2019).

Anonim

Batu-batu luncur telah dijelajah jalan sekitar Baja Sur selama bertahun-tahun. Tetapi pantai terpencil bukan satu-satunya alasan untuk menyewa Jeep di Cabo San Lucas dan berlepas dari utara. Pedalaman dari tempat melayari yang hebat seperti Punta Gorda, berpuluh-puluh ladang memancarkan salah satu adegan makanan yang paling menarik di Mexico, dengan banyak hotel butik kini menjadi tuan rumah restoran ladang-to-meja.

6 Resipi Cinco De Mayo yang Sihat

Malah, selepas terbang ke Lapangan Terbang Antarabangsa Cabo San Lucas, anda boleh mendapatkan beberapa taco terbaik Mexico hanya 15 minit jauhnya, di Las Guacamayas kegemaran tempatan, di San José del Cabo. Dari situ, perjalanan jalan ke utara di sepanjang Pantai Atlantik, tetapi tidak sebelum menuju ke Cape, sebuah hotel butik yang berhadapan dengan pemancaran ombak yang hebat dan merupakan rumah kepada Manta, di mana bapa gastronomi Mexico moden, Enrique Olvera, ternyata menjadi anticucho gurita dengan chorizo ​​mayo dan salad kaktus sembuh. Terus ke Todos Santos, Hotel San Cristóbal yang baru pinggul adalah pangkalan yang sangat baik untuk menjelajahi laluan singletrack di Sierra de la Laguna Mountains, salah satunya yang mengarah ke restoran chef Javier Plascenia, Jazamango, di mana hidangan seperti lechón ditekan dilengkapi dengan bahan-bahan yang dibawa terus dari taman-taman sekitarnya.

Mangkuk Sarapan Mexico Dengan Turki Chorizo, Alpukat, dan Telur

Menyeberang ke tepi Laut Cortez semenanjung dan dalam perjalanan ada pizza yang dipecat kayu di Caffe El Triunfo dan, di belakang selatan, Acre, yang menyajikan menu mencicipi bercita-cita tinggi, mempunyai penyulingan di tempat, dan baru-baru ini menambah 12 buah rumah pokok untuk sewa bermalam. Dengan kata lain, hari-hari bersempadan dengannya semasa di jalan raya di Baja sudah berakhir.

menu
menu