Ya, Anda Boleh Memanggang Cocktail

RiceGum - Frick Da Police (Official Music Video) (Mungkin 2019).

Anonim

Cucu Chef menyalakan api untuk keupayaan alchemicalnya untuk meningkatkan rasa, protein dan sayuran karamel dan melaburkannya dengan berasap, mencuci mulut.

Teeling: Cara Membuat Moden Lama

Rewind 10 Seconds

Seterusnya

Hidup

00:00

01:18

01:18

Kapsyen Tertutup

Tetapan

Skrin penuh

Sekarang para bartender mengambil halaman keluar dari buku barbeku, mencipta minuman yang mempamerkan bahan-bahan segar dari arang atau api kayu. Berikut adalah salah satu kegemaran kami, ihsan Ryan Nolan, pengarah minuman di Pitchfork Pretty di Austin, Texas, yang sempurna untuk petang musim panas yang beruap.

4 Cara Memercikkan Mana-mana Cocktail

THE WHATAMELON

Bahan-bahan

  • 21/2 oz jus tembikai hangus
  • 1 3/4 oz gandum campuran Hendrick
  • 12 daun pudina segar
    1/8 oz gin-balsamic cuka berwarna
  • 1/4 oz lemon jus
  • 3/4 oz sirap mudah
  • Cubuk garam laut kasar

8 Super Common Grilling Mistakes-dan Bagaimana Menghindari Mereka

Arah

  1. Jadikan jus tembikai: Sediakan gril untuk haba yang tinggi. Sapu tembikai menjadi roda 2-inci, meninggalkan kulit. Bakar melalui haba langsung, kira-kira 1 minit setiap sisi, sehingga ringan hangus. Keluarkan rind, nadi dalam pengisar, dan tolak penapis mata halus. Tetapkan jus dan biarkan sejuk.
  2. Buat gin yang dicampur dengan mint: Bilas pengisar. Masukkan cincang dan botol penuh (750ml) dari gin Hendrick. Campurkan 10-15 saat, dan ketatkan melalui penapis kopi. Mengetepikan.
  3. Buat cuka cuka: Campurkan cuka balsamic 1/2 oz dan gin 1 sudu campuran.
  4. Campurkan minuman: Campurkan bahan, goncang, dan ketegangan di atas ais.

menu
menu